Pemeriksaan Sinar X Memastikan Sosis Sempurna

Berlokasi diSichuan, Cina,Chuanwei Food Co., Ltd.adalah produsen terkenal dariSosis kering gaya Cina dan produk daging lainnyaSejak didirikan, perusahaan telah memperoleh reputasi yang kuat di pasar domestik dan internasional untuk produk berkualitas tinggi dan kontrol kualitas yang ketat.Makanan Chuanweiberkomitmen untuk mencampur kerajinan tradisional dengan teknologi modern untuk memastikan bahwa setiap sosis aman, lezat, dan bebas dari kontaminan asing.

Masalah: Sisa Klip Aluminium di Sosis

Selama proses produksi sosis, daging cincang dicampur dengan bumbu, diisi dalamKerangka alam atau sintetis, dan disegel denganKlip aluminiumSosis kemudian digantung di ruang pengeringan untuksampai dua bulanUntuk mengeringkan dan menumis.

Dalammengiris dan kemasanStage, pekerja secara manual menghapuscasing dan klip aluminiumNamun, dalam beberapa kasus,sisa-sisa klip aluminium kecildapat tetap melekat pada sosis, menimbulkan risiko keamanan makanan yang serius.

Sebelumnya,Makanan Chuanweistandar yang digunakandetektor logam, tapi karenakandungan garam dan kelembaban tinggidari sosis, kuatefek produkUntuk mengatasi tantangan ini, perusahaan berusahasolusi inspeksi yang lebih majuuntuk memastikan keamanan pangan dan kualitas produk.

Pada akhirnya,Chuanwei Food memilih sistem inspeksi sinar-X Shan'an Technologyuntuk mendeteksi dengan tepatresidu klip aluminium dan kontaminan lainnyadalam sosis.

Solusi: Teknologi Penetrasi Sinar X untuk Deteksi Objek Asing yang Dapat Diandalkan

Karenakandungan air dan garam yang tinggidalam produk daging, detektor logam tradisional sering menderitaalarm palsudisebabkan olehefek produkFenomena ini membuat sulit untuk secara akurat mengidentifikasi benda asing.

Untuk mengatasi masalah ini,Sistem inspeksi sinar-X Shan'an TechnologyBerbeda dengan detektor logam konvensional, mesin sinar-Xmenggunakan sinar-X energi tinggi untuk menembus produk, dengan mempertimbangkandeteksi berbagai benda asing, termasuk:
*Fragmen aluminium
*Baja tahan karat, besi, dan logam non-ferrous
*Kontaminan dari kaca, batu, dan plastik keras

Implementasi di Chuanwei Food

Untuk memastikan kinerja yang optimal, Chuanwei Food melakukan pengujian ketat di pusat teknis Shan'an Technology.Mesin Inspeksi Sinar X Seri Shan'an SA-XRmenawarkan kemampuan luar biasa berikut:
*Keakuratan deteksi fragmen aluminium: 1,0-1,3 mm
*Keakuratan deteksi besi dan logam nonferrous: 1,3-1,8 mm

Shan'an Teknologi menyediakan Chuanwei Makanan denganSolusi inspeksi sinar-X otomatis, termasuk:

* Mesin Inspeksi Sinar X Seri SA-XR¢ Deteksi presisi tinggi untuk memastikan keamanan pangan

*Sistem conveyor yang disesuaikanMeningkatkan efisiensi inspeksi untuk aliran produk yang lancar
*Sistem penolakan otomatis¢ Menghilangkan produk yang terkontaminasi segera setelah terdeteksi

Manfaat Pelanggan: Memastikan Keamanan Konsumen dan Meningkatkan Kompetitivitas Merek

DenganTeknologi penetrasi sinar-X, Chuanwei Food telah mencapai deteksi benda asing yang lebih efisien dan tepat, sepenuhnya menghilangkan risiko residu klip aluminium dalam sosis.Metode inspeksi non-destruktifmemastikan bahwa setiap produk memenuhi standar keamanan makanan yang ketat tanpa mempengaruhi kualitas produk.

Keuntungan Utama:

✔Keakuratan deteksi yang lebih tinggi¢ Mampu mendeteksi serpihan aluminium, kaca, dan kontaminan lainnya
✔Peningkatan keamanan panganProduk yang terkontaminasi dihilangkan, memastikan kesehatan konsumen
✔Peningkatan efisiensi produksiMengurangi biaya pemeriksaan manual dan mengurangi limbah produk
✔Kepatuhan terhadap peraturan keselamatan panganTeknologi mutakhir yang memenuhi standar keamanan makanan nasional dan internasional

Mr. Li, manajer produksi di Chuanwei Food, sangat memuji solusi ini:
"Mesin pemeriksaan sinar-X dari Shan'an Technology telah menyelesaikan tantangan mendeteksi benda asing yang telah lama kami hadapi.secara signifikan mengurangi alarm palsu dan meningkatkan efisiensi produksi kamiKualitas sosis kami sekarang lebih terlindungi, dan kepercayaan konsumen pada merek kami telah diperkuat.kami berencana untuk menerapkan teknologi ini di lebih banyak lini produk untuk memastikan standar tertinggi keselamatan makanan!"

Kesimpulan: Pemeriksaan sinar-X Sebuah Standar Baru untuk Keamanan Pangan

Dengan mengadopsiSistem Inspeksi Sinar X Seri Shan'an SA-XR, Chuanwei Makanan tidak hanya memilikiterhindar dari kontaminasi klip aluminium dalam sosistetapi juga telah meningkatkan efisiensi produksinya.Metode penetrasi sinar-Xmemungkinkan produsen makanan untuk mendeteksiberbagai kontaminan asingdengan presisi, memastikan kualitas produk dan reputasi merek.

Untukprodusen makanan,Sistem pemeriksaan sinar-X Shan'an Technology adalah solusi yang paling dapat diandalkan dan efisien untuk keselamatan makanan!

Hubungi kami untuk solusi inspeksi keamanan makanan profesional
WhatsApp/Wechat:+86 138 2728 2272
E-mail: ruth@shanantechnology.com